Vous entrez dans la Maison VEUVE AMBAL, une Maison plus que centenaire, familiale, qui est installée au coeur de la Bourgogne depuis sa création.
Si VEUVE AMBAL est aujourd'hui le spécialiste des crémants de Bourgogne, c'est parce qu'elle a mis la qualité de ses produits au coeur de ses préoccupations. La Maison VEUVE AMBAL a été fondée au coeur des terroirs bourguignons.
Mariée à un banquier parisien, Marie AMBAL revient dans son village natal de Rully au décès de son mari. Elle y retrouve son frère, alors propriétaire-négociant en vins de Bourgogne.

On assiste à cette époque aux débuts de la méthode champenoise. Marie s'y intéresse et décide de créer sa propre Maison en 1898. Elle produira à ses débuts des vins mousseux de qualité méthode champenoise en blanc et en rouge. Elle fera croître cette Maison jusqu'en 1929 où elle s'éteint, laissant les rennes à Charles Roux-Ambal, son petit-fils.


Veuve Ambal
Le Pré Neuf
21200 Montagny Les Beaune


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